?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

красотень

DSC_0171
Само собой накрутилось пока семь литровых баночек малышка. Маринадик - ммм, сахарный! И сельдерея побольше! И болгарского перчика! Сегодня поеду за следующей порцией томатов.
А огурцы что-то киснут - жарко им и сухо. Но мы с Женькой посеяли еще пакетик гибрида "Куча-мала". Из десяти семечек взошло 8. Посадили на сомнительном месте - край костровища, слишком много там угля осталось, но зато есть и тень и солнышко в меру. Интересно, проклюнулись ли уже настоящие листочки?
А это так, не отпилить же мне руки, не удержалась и щелкнула. 5-30 утра. Рассветное облачко.
DSC_0169

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 09:07 am (UTC)
маловато будет))) обнаружила, что у нас совсем нет банок - много лет ничего не крутили.
notredome
Aug. 2nd, 2012 08:44 am (UTC)
какое все вкусное....
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 09:08 am (UTC)
вот не знаю. зимой откроем, попробуем:)
dachnaya_feya
Aug. 2nd, 2012 09:00 am (UTC)
Так,а рецептик где? Пропорции в смысле?)) Мои огурчики на одной из грядок тля попортила, я тоже еще одни посадила -"кустовой" ,надеюсь на лучшее))
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 09:18 am (UTC)
Пропорции, в основном, на глаз. Ну, как обычно - чеснок, хрен - я кладу и листья тоже, пару колечек горького перца - это на любителя. Мне нравится, чтобы болгарского перца было побольше и сельдерея. А маринад - расчет на трехлитровый баллон - 1,5 л воды:
5 чайных ложек соли(крупной, ессно, или морской)
8 чайных ложек сахара
черный перец-горошек, можно пару-тройку листиков лаврухи.
75 мл.уксуса 6%.(то есть, 25 мл на литровую банку)
уксус я лью прямо в банки перед заливкой рассола.
еще в часть банок насыпала горчичное семя - мама не понимает. но мне нравится.

Надеюсь, огурцы вырастут, несмотря на сплошной калий))) По срокам у нас они еще успеют нормально отплодоносить до октября. Лишь бы земля подошла.
stonerized
Aug. 2nd, 2012 12:52 pm (UTC)
Нет слов - эмоции переполняют!))
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 01:38 pm (UTC)
Под водочку хорошо пойдут!)))
stonerized
Aug. 2nd, 2012 01:40 pm (UTC)
Да и без нее, думаю, неплохо))
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 02:06 pm (UTC)
Доживем до зимы - попробуем. Если раньше не откупорим))
ya_zufarovna
Aug. 2nd, 2012 03:34 pm (UTC)
Привет !
А я чота равнодушна к консервированным помидорам, я их "живыми" потребляю, особенно розовые (бычье сердце) или желтые.
Рецептик огурчиков выложи свой как начнешь закатывать :)
yuliacoba
Aug. 2nd, 2012 03:42 pm (UTC)
Re: Привет !
Привет, Иланочка!
Да ты знаешь, пробовали мы эти малышки свежими есть - кисловаты они для еды. А для засолки - и размерчик хорош и плотность. А едим мы розовый ребристый такой "розовый трюфель". Вкуснотища!
Огурчики пока что для засолки не поспели - мало их, на корню съедаем))
silky_gold
Aug. 2nd, 2012 09:26 pm (UTC)
ммммм, вкуснятинааааа, аж слюнки текут =)
yuliacoba
Aug. 3rd, 2012 12:38 am (UTC)
Это хорошо. Может, и правда, вкусные)))
silky_gold
Aug. 3rd, 2012 11:48 am (UTC)
Я уверена, что так и есть =)
yuliacoba
Aug. 6th, 2012 08:27 am (UTC)
Я тоже надеюсь!
lightty
Aug. 3rd, 2012 07:37 pm (UTC)
Утро всё такое девчачье - розовое:)) И баночки с любовью, помидорки ж взяты для красоты :))
yuliacoba
Aug. 3rd, 2012 07:40 pm (UTC)
Да, облако было на самом деле розовое, отражало солнечные лучи. Красота!
(Deleted comment)
yuliacoba
Aug. 4th, 2012 11:16 am (UTC)
Весь такой розовенький!
А помидоры???!!!
(Deleted comment)
chiliu
Aug. 6th, 2012 07:04 am (UTC)
О какие! А, если учесть, что у нас по приезду только четыре шоколадки в доме есть на поесть, то ещё более завлекательно выглядит всё!:)
yuliacoba
Aug. 6th, 2012 07:36 am (UTC)
Шоколадки - не еда. Беги в магаз за сыром и колбасой)))
chiliu
Aug. 6th, 2012 07:54 am (UTC)
У меня план сейчас по делам! А там уже и на работу! Надо как-то потщательнее поискать, может, где какие макароны завалялись?:)
yuliacoba
Aug. 6th, 2012 08:17 am (UTC)
Ну, шукай, рыба! А то голодной на работу поедешь.
chiliu
Aug. 6th, 2012 08:32 am (UTC)
Так, ещё ни одна еда не уходила от Люська! уже нарыла и макароны, и консерву с курицей *заначка нашлась*. Сейчас себе и тому парню что-нибудь набодяжу. *Ты же понимаешь, что редкий парень догадается после работы в магаз заскочить. Сначала, типа, отдохну, а уж потом....:))*
yuliacoba
Aug. 6th, 2012 08:36 am (UTC)
Вот умница, хозяюшка!)) Тому парню повезло нешуточно!
chiliu
Aug. 6th, 2012 08:47 am (UTC)
Так заработал же:) Что-то там нафоткал. Может, даже и совсем выложит:)
( 27 comments — Leave a comment )

Profile

главный
yuliacoba
Юлия Фролова

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com