?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 


Грамотное чередование сельскохозяйственных культур на участке (севооборот или плодосмен) позволяет полнее использовать питательные вещества почвы.

Это происходит в результате разной глубины проникновения корней. Кроме того, нейтрализуется поражение растений и плодов болезнями и вредителями и, следовательно, меньше используются для борьбы с ними различные химикаты. А это, в конечном счете, способствует получению здорового, экологически чистого урожая.  
В солидных литературных источниках приводятся различные схемы севооборота, но они, как правило, составлены для крупных производителей сельскохозяйственной продукции, специализирующихся на ограниченном перечне товаров, поставляемых на рынок. На наших же дачах производится продукция в основном для себя, но по широкому спектру наименований. Отсутствуют в этом перечне только технические, зерновые и кормовые культуры. И вот тут возникает проблема привязки схем, профессионально составленных для крупных хозяйств, к нашим любительским условиям, что существенно ограничивает  применение рекомендаций на практике на дачных участках. 
У меня на протяжении многих лет ежегодно зимой уходила уйма времени на подбор различных вариантов размещения культур на своих сотках в предстоящий сезон. Тогда однажды я догадался, как кардинально решить эту проблему: раз и навсегда составить схему, словно «даму, приятную во всех отношениях», чтобы потом работать без затруднений почти «с закрытыми глазами и отключенным сознанием». Обложился литературой, бумагой и калькулятором, сел и выработал для себя систему, достаточно универсальную и простую, насколько вообще это возможно.
При составлении этой системы севооборота были сформированы своеобразные требования или условия:
1. Годовой набор и объем производства выращиваемых культур должен, по возможности, обеспечивать примерные нормы, рекомендуемые Институтом питания Академии медицинских наук РФ.
2. Поля должны быть примерно одного размера, чтобы можно было ежегодно переходить с поля на поле, не меняя их границ.
3. Количество полей должно быть не менее трех, поскольку культуры одного семейства должны возвращаться на прежнее место не ранее чем через 3-4 года.
4. Максимальное количество полей не должно быть слишком большим или даже свестись к элементарному набору грядок под каждую культуру. В противном случае это опять приведет к разработке ежегодного многовариантного размещения каждой отдельной культуры с соответствующими затратами времени. К тому же большое количество полей надолго (количество лет равно количеству полей) приковывает вас к ранее принятой схеме и ограничивает свободу корректировки при получении новых знаний или при изменении условий (состава семьи, объема и набора продуктов для продажи и пр.). Площадь подавляющего большинства наших дачных участков составляет 6 соток, в которых овощная часть занимает, как правило, половину (остальная занята садом, цветником и постройками). Для этой площади оптимальное количество полей (делянок, грядок) – 5. Ширина поля 2,4 м, промежуток между полями – 0,8 м.
5. Выращиваемые на определенном поле культуры должны размещаться после лучших или, в крайнем случае, допустимых предшественников.
6. Культуры, выращиваемые одновременно на одном поле севооборота, должны быть совместимыми друг с другом или хотя бы не быть антагонистами.
В результате анализа множества вариантов родилась схема, приведенная в таблице.
В таблице, кроме перечня культур на каждом поле, приведена площадь под каждую культуру. Эта площадь рассчитана на одного человека путем деления рекомендуемой Институтом питания нормы на ориентировочную урожайность. Например, потребление огурцов по норме 10-13 кг на человека (для расчета принимается 12), урожайность 3 кг с квадратного метра. Тогда площадь под огурцы составляет: 12:3 = 4  кв. м). В таблице приведена также площадь под каждое поле на семью из 3-х человек. Общая площадь участка, охваченного севооборотом, в этом случае составит 150 кв. м или 1,5 сотки.   
Чередование полей на участке производится по схеме, приведенной на рисунке. Во второй год первое поле занимает место второго, второе – третьего,.. пятое поле займет место первого. Через 5 лет цикл чередования повторится. 
В этой схеме капуста является лучшим предшественником для огурцов, кабачков и бобовых и допустимым для свеклы. Картофель – лучший предшественник для капусты; зонтичные (морковь и петрушка), лук с чесноком – допустимые предшественники для картофеля; томаты – лучший предшественник для лука и чеснока и допустимый для моркови. Огурцы и бобовые являются лучшим предшественником для томатов, а свекла и укроп для них – предшественник допустимый.
Полученная схема севооборота (плодосмена) обеспечивает совместимость культур внутри поля: огурцы прекрасно соседствуют с бобовыми и зеленными, особенно с укропом; морковь и лук – «классика» благоприятного соседства.

Размещение культур и площадь (в кв. м) 5-польного севооборота 
(в расчете на 1 и 3 чел.)



Comments

( 16 comments — Leave a comment )
aadvark
Nov. 25th, 2012 03:35 pm (UTC)
Хм, как интересно! Спасибо, беру на заметку!
yuliacoba
Nov. 25th, 2012 03:40 pm (UTC)
И я взяла. Потому что у меня как раз четыре участочка по 5м2 каждый. Вот, думаю, вместо газона на них пока огород устроить.
aadvark
Nov. 25th, 2012 03:56 pm (UTC)
20 кв. метров - мааало :о))). Хочется так много всего посадить.

А у меня смешанные посадки - капуста среди помидоров, к примеру. Не все правда, но все равно схему надо модифицировать под себя. И планирую ковровое использование сидератов, что ускоряет севооборот.
yuliacoba
Nov. 25th, 2012 04:21 pm (UTC)
Согласна, мало. Но у меня те 8 соток, которые планируются под дом, хоз.блок и огород еще совсем не вычищенные, там еще пахать и разравнивать. Не успею все весной. Эта часть маленькая, но вся в жутком газоне, который все-равно надо убирать. Вот я и подумала, что лучшая борьба с "газоном" - это культурные посадки. За лето подчищу и к осени закатаю спортивный газон, а весь огород уже будет потом на новом месте.
yuliacoba
Nov. 28th, 2012 02:38 pm (UTC)
хе, сбрехала. Померила вчера участочки, а там 4х4 каждый. Так что, развернусь!)))
aadvark
Nov. 25th, 2012 03:59 pm (UTC)
20 кв. метров - мааало :о))). Хочется так много всего посадить.

А у меня смешанные посадки - капуста среди помидоров, к примеру. Не все правда, но все равно схему надо модифицировать под себя. И планирую ковровое использование сидератов, что ускоряет севооборот.

yuliacoba
Nov. 25th, 2012 04:34 pm (UTC)
А у меня в этом году капустницы вовсю помидоры жрали. Надо их как-то размежевать, бархатцами обсадить, что ли?
aadvark
Nov. 25th, 2012 08:41 pm (UTC)
Капустница? помидоры?! хм. У меня в этом году посреди капусты и помидоров рос базилик с сельдереем, - не было вообще ни одной гусенички. Хотя раньше, когда растила капусту, всегда делила ее пополам с ними.
yuliacoba
Nov. 25th, 2012 08:43 pm (UTC)
Ага. Представь себе. Гусеницы капустницы прекрасно дырявят томаты. Ближе к осени.
voldemarych
Nov. 25th, 2012 05:09 pm (UTC)
Спасибо!
Мне сейчас даже осмыслить сложно, но я сохраню до лучших времён!
yuliacoba
Nov. 25th, 2012 05:22 pm (UTC)
На здоровье:)
lara_0128
Nov. 27th, 2012 09:47 pm (UTC)
Спасибо! Лучшие из всех что я встречала в интернете: Севооборот. Схемы и пояснения. - все просто и понятно.
yuliacoba
Nov. 27th, 2012 09:49 pm (UTC)
Прекрасно! Я рада, что пригодилось. Сама сейчас сижу, огород планирую по пяти полям.
lara_0128
Nov. 27th, 2012 09:54 pm (UTC)
Поделитесь результатом, если возможно. Я вот с трудом придерживаюсь плана. Все как-то хоатично в результате. А планировать -планирую... )
yuliacoba
Nov. 27th, 2012 10:09 pm (UTC)
Да у меня тоже, наверняка, многое спутается, но основные-то участочки я распланирую - помидоры, капуста, огурцы, лук с морковкой. А вот остальное понатыкаю то там, то сям, куда поместится.
lara_0128
Nov. 28th, 2012 01:53 pm (UTC)
Да, именно так и получается в реальности.)))
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

главный
yuliacoba
Юлия Фролова

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com